【佐賀e'ランチ】一休軒 鍋島店(ラーメン/佐賀県佐賀市) [佐賀県]
今回ご紹介するのは再び佐賀から「一休軒 鍋島店」さん。以前ご紹介した「一休軒 本店」にも負けない人気を誇る佐賀の老舗ラーメン店です。昼食時間が十分とれない中、駆け込んでさっといただくにはラーメンがぴったり!
本店、鍋島店ともに「玉子」といえば生卵が落ちます。いつか試したいのですが、今回は本店との味の違いを確かめたくて、シンプルに「ラーメン」550円をオーダー!
やってきました! これぞ佐賀ラーメン、素朴さがいいですね~
まずはスープをひと口。。。おいしいです~ 本店よりしっかり味のスープ、こちらが好きという方が多いのもうなずけます。
続いて麺。こしらもしっかり芯を残した茹で加減、うまいっ!
薄切りチャーシューを麺といっしょにいただくのが大好きなんです~
繁華街近くにあって飲んだシメ利用が多そうな本店、駐車場があってランチや夕食利用も多そうな鍋島店、それぞれのロケーションや客層によって味に違いがうまれるのかも、と思う「一休軒鍋島店」さんでした!
【佐賀e'ランチNo.018】一休軒鍋島店(☆☆☆)
佐賀県佐賀市鍋島町大字八戸1144-1
◎◎◎いつも応援ありがとうございます!◎◎◎
本店、鍋島店ともに「玉子」といえば生卵が落ちます。いつか試したいのですが、今回は本店との味の違いを確かめたくて、シンプルに「ラーメン」550円をオーダー!
やってきました! これぞ佐賀ラーメン、素朴さがいいですね~
まずはスープをひと口。。。おいしいです~ 本店よりしっかり味のスープ、こちらが好きという方が多いのもうなずけます。
続いて麺。こしらもしっかり芯を残した茹で加減、うまいっ!
薄切りチャーシューを麺といっしょにいただくのが大好きなんです~
繁華街近くにあって飲んだシメ利用が多そうな本店、駐車場があってランチや夕食利用も多そうな鍋島店、それぞれのロケーションや客層によって味に違いがうまれるのかも、と思う「一休軒鍋島店」さんでした!
【佐賀e'ランチNo.018】一休軒鍋島店(☆☆☆)
佐賀県佐賀市鍋島町大字八戸1144-1
◎◎◎いつも応援ありがとうございます!◎◎◎
佐賀ラーメンはお初です。これまた美味しそうですね。
出張は地元ラーメンが食べられて羨ましい。
by コンブ (2011-04-26 08:20)
佐賀ラーメンは食べたことがないです・・・・次回九州へ行くときは。。。^^)
by rtfk (2011-04-26 10:34)
> コンブ さま
九州北部のとんこつラーメンは久留米が発祥といわれていますが、
久留米ラーメンの流れをくむ佐賀ラーメンの老舗は
どこも昭和のムードを色濃く残していて、そこがまたいいんです~^^
by かみ (2011-04-26 19:58)
> rtfk さま
佐賀に立ち寄ることがあればぜひ佐賀ラーメンを食べてみてください!
一般には薄味といわれているようですが、唐津の「一竜軒」さんは
結構こってりでしたし、お店によるみたいです。
「一休軒 鍋島店」さんは、ほどよい感じでおいしかったですよ^^
by かみ (2011-04-26 20:01)