【東京e'ランチ】牛幸(ハンバーグ/茅場町) [中央区]
今回訪ねたのは茅場町から少し歩いた「牛幸(うしこう)」さんです。同僚との外出先でのランチ。ハンバーグが人気のこちらにうかがいました。夜はすき焼きや鉄板焼がメインとなる高級店らしい店構えです。
店内に入ると何やらモヤがかかっています・・・ テーブルに案内されると、テーブルの上にはコンロ、コンロの上には鉄板がのっています。周りのテーブルではこの鉄板でじゅうじゅうハンバーグを焼いていて、その煙が店内に漂うのです。
メニューはこちら。おすすめはやはりハンバーグのようです。 「せっかくだし~」と同僚が300g宣言。それならと僕は400gで応じます(笑)。 ちなみに2人はダイエットを共通の話題とする友でもあります(笑)。
注文を終え、テーブルにはサラダ、タレなどが並びます。
大根のサラダです。先を考えて消化を助けるものをいただくのですね。ドレッシングが美味。
コンロに火が入り、ジュウジュウ開始です!
まずお野菜から。お店の方が焼いてくださいます。奥にあるのが300 & 400です。 え?そんなに大きくない?
お野菜を横にうつして・・・
豪快にどーん!
合計700gです~
両面を軽く焼いたら、すぐにカット。
半分はお皿にのせて、後で焼きます。
分厚いので、しっかり焼きます。
もうこの時点でカラダはハンバーグの煙とアブラですごいことに。
さらにカットして火の通りをよくします。
いただきます! うううんまぁ~い! 外はしっかり、中はふんわりジューシーなハンバーグ、バクバクいただきます!
・・・ペロリと完食。最後にシャーベットをいただいたのですが撮り忘れました・・・ 「200gでも十分」がいただいた後の一致した見解ですが、再訪したらやっぱり「せっかくだし~」といってしまいそうな「牛幸」さんでした!
※その後戻ったオフィスでは2人からほとばしるオーラに大騒ぎ。。。お気をつけくださいませ~(笑)
【東京e'ランチNo.088】牛幸(☆☆☆)
東京都中央区新川1-9-8
◎◎◎いつも応援ありがとうございます!◎◎◎
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店内に入ると何やらモヤがかかっています・・・ テーブルに案内されると、テーブルの上にはコンロ、コンロの上には鉄板がのっています。周りのテーブルではこの鉄板でじゅうじゅうハンバーグを焼いていて、その煙が店内に漂うのです。
メニューはこちら。おすすめはやはりハンバーグのようです。 「せっかくだし~」と同僚が300g宣言。それならと僕は400gで応じます(笑)。 ちなみに2人はダイエットを共通の話題とする友でもあります(笑)。
注文を終え、テーブルにはサラダ、タレなどが並びます。
大根のサラダです。先を考えて消化を助けるものをいただくのですね。ドレッシングが美味。
コンロに火が入り、ジュウジュウ開始です!
まずお野菜から。お店の方が焼いてくださいます。奥にあるのが300 & 400です。 え?そんなに大きくない?
お野菜を横にうつして・・・
豪快にどーん!
合計700gです~
両面を軽く焼いたら、すぐにカット。
半分はお皿にのせて、後で焼きます。
分厚いので、しっかり焼きます。
もうこの時点でカラダはハンバーグの煙とアブラですごいことに。
さらにカットして火の通りをよくします。
いただきます! うううんまぁ~い! 外はしっかり、中はふんわりジューシーなハンバーグ、バクバクいただきます!
・・・ペロリと完食。最後にシャーベットをいただいたのですが撮り忘れました・・・ 「200gでも十分」がいただいた後の一致した見解ですが、再訪したらやっぱり「せっかくだし~」といってしまいそうな「牛幸」さんでした!
※その後戻ったオフィスでは2人からほとばしるオーラに大騒ぎ。。。お気をつけくださいませ~(笑)
【東京e'ランチNo.088】牛幸(☆☆☆)
東京都中央区新川1-9-8
◎◎◎いつも応援ありがとうございます!◎◎◎
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いろんな所に行けるのが羨ましいです。
ファブリーズを持ち歩くしか無いですね。
by コンブ (2011-03-04 08:23)
ハンバーグを自分で焼いて食べられるなんてすごいです。
by babu (2011-03-04 08:47)
うわぁ~美味しそう・・・
ステーキみたいですね♪
by ときこく (2011-03-04 09:40)
こんなお店があるんですね。
こだわりのハンバーグですね~
200なら安いのでは??
by egg (2011-03-04 10:17)
これは美味そうですね~(^^♪私のような田舎者には味わえないですね。
by zoo (2011-03-04 14:26)
うわ〜〜美味しそう!ボリューム満点ですね
食べてみたい
by とる子 (2011-03-04 16:35)
あ~私も言っちゃいそうです「せっかくだし~」・・・・
何度痛い目にあったことか!!
by mau (2011-03-04 22:47)
こんなに食べたら、やせるのは無理じゃないですか?
by デブデブ (2011-03-05 00:54)
> コンブ さま
オフィス内がこってり臭とファブリーズ臭ですごいことになりました。
ファブリーズでびしょ濡れ、も初体験・・・^^;
by かみ (2011-03-05 11:26)
> babu さま
あまりよく調べずに行ったのですが、こんなことが始まるとは
思ってもみませんでした・・・^^;
by かみ (2011-03-05 11:28)
> ときこく さま
「牛幸」というくらいですから、とてもおいしいお肉でした~
霜降りステーキもいいですけど、ハンバーグもおいしいなぁと
あらためて実感できますよ!^^
by かみ (2011-03-05 11:34)
> egg さま
200gで十分だと思いますから(燻される時間も少ないですし・・・^^;)
1,050円、とってもお得だと思います!^^
by かみ (2011-03-05 11:36)
> zoo さま
お店の構えは立派ですが、周囲は結構庶民的な界隈です。
チャリも平気でお店の前に止まっていますし・・・^^;
お店の方も気さくでチャキチャキした感じ、ランチは若いグループも多いです。
機会があればぜひ!^^
by かみ (2011-03-05 11:41)
> とる子 さま
ボリュームも、お味も、満足できますよ!
ただいニオイは大変なので、午後の予定を慎重に考えておかないと・・・
スーツ姿のサラリーマンの集団(接待風)も結構見かけたのですが、
他人事ながらその後が心配です。。。^^;
by かみ (2011-03-05 11:44)
> mau さま
「せっかくだし~」のお仲間を発見できてうれしいです!!!
次からはもっと堂々と「せっかくだし~」を言えそうな気がします!^^;
by かみ (2011-03-05 11:47)
> デブデブ さま
すばらしいつっこみをありがとうございます!!!^^
当ブログはこれでも「ダイエットブログ」なのでございます。
僕自身それを思い出しました~^^;
by かみ (2011-03-05 11:53)
勤務地なので今度行ってみます♪
by たぁ (2011-03-06 18:23)
> たぁ さま
お近くですか~ぜひチャレンジしてみてください!
お近くなら「せっかくだし~」にならずに済みそうですね^^;
by かみ (2011-03-06 21:04)