【東京e'ランチ】一二岐（和食/銀座）

今回訪ねたのは銀座の「一二岐（いぶき）」さん。

以前「Restaurant KAIRADA」さんにうかがった時に見つけたお店で、今回は仕事の打ち合わせをかねて利用しました。

予約をとって12時ちょうどに来店。



ランチメニューがお店の前に掲げられています。「鰹の藁焼き」1,500円と「旬魚の西京焼」1,300円の2種類がいただけます。



まずはじめに「空豆豆腐」が供されます。揚げだし風の豆腐は中がトロトロでアツアツ、空豆の風味と香ばしさがとてもおいしい一品です。



次はオーダーによって違う一品。鰹とセットなのがこちらの炊き合わせです。お豆腐といい、炊き合わせといい、千円代のランチと思えないしっかりしたお料理。おいしい！



続いてこちらのお店の看板料理、「鰹の藁焼き」です。藁の炎と煙で香ばしく燻されています。



おいしいです～



そしてこちらは注文してから土鍋で炊かれるこだわりのごはん。味噌汁もおいしく最高です！



（残りわずかで撮った画ですみません・・・）



「旬魚の西京焼」のほうは、炊き合わせの代わりにこちらの切干大根となります。



西京焼は鰆です。おいしそう～



最後のデザートは酒粕のアイスクリーム。はじめていただきましたが、濃厚で黒蜜ともよく合ってとてもおいしかったです！



先方にもとても喜んでもらえて、その後の仕事の話も弾んだ「一二岐」さんでした！

【東京e'ランチNo.099】一二岐（☆☆☆）
東京都中央区銀座2-14-6 第2松岡ビルB1F


◎◎◎いつも応援ありがとうございます！◎◎◎


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タグ：和食 銀座 豪華ランチ

コメント 10

鰹も鰆もどちらも美味しそうです。
しかし仕事からみじゃないと行かない店ですね。
by コンブ (2011-04-18 00:08) 

> コンブ さま
主菜のほかに小鉢が2品、ごはんは炊き立てでデザートもついて・・・
ふだん使いには厳しいですけど、たまにいくお店にはいいと思いますよ～^^
by かみ (2011-04-18 09:08) 

鰹の色が鮮やかで美味しそうですね～＾＾）
昨日スーパーで購入して食べましたが・・・冷凍なのでイマイチでした。
by rtfk (2011-04-18 11:03) 

お上品なランチですね。
特別な時には使えそう～＾＾
by ときこく (2011-04-18 11:36) 

> rtfk さま
スーパーのお刺身も、おいしい時とそうでないときがありますよね。
田んぼが多い地域で育ったので、藁焼きの煙の中を自転車を漕いで通学してました～^^
by かみ (2011-04-18 18:50) 

> ときこく さま
店主の方もとても感じがよく、またうかがいたいお店です。
特別な時にも、そうでない時にも、ぜひ！^^
by かみ (2011-04-18 20:53) 

銀座でこの料理　素敵です！
by egg (2011-04-19 14:41) 

次は１００件目！すごいですね
by babu (2011-04-19 18:04) 

> egg さま
以前は西京焼きが千円だったみたいです。。。
今でも十分素敵ですが、千円ならほんとにすごいですよね～^^
by かみ (2011-04-19 18:24) 

> babu さま
そうなんです！いつのまにか100軒目前まできました～
以前は好みの数軒のローテーションだったのが、旅をはじめて様変わりしました！^^
by かみ (2011-04-19 18:27)