【東京e'ナイト】たん焼 忍(牛タン/四谷) [新宿区]
今回ご紹介するのは久しぶりの東京都内のお店。訪ねたのは四谷で人気の牛タンのお店、「たん焼 忍」さんです。
お店の壁に掲げられたメニュー。「たん焼」だけでなく、いろいろな牛タン料理が並んでいます。
どんどん頼んじゃおう~、ということで、まずは「ゆでたん」。茹でたタン、はじめていただきます。
べろーんという感じです。。。 舌をからめる感じでいただきます・・・ あ、やわらかい口当たりです。 これはたべやすくておいしい!
つづいて「たんしちゅう」。
「たんしちゅう」にはパンがついてきます。
いただきます! あ、これはなじみのある味。トロッとしておいしい!
そして「たん焼」。こちらは厚切り牛タンの歯ごたえを楽しみます。やっぱりこれはたべないとですね!
最後にご紹介する牛タン料理は「たん生姜煮」。生姜の風味が聞いたやわらかいタン、これも美味!
牛タン料理以外でいただいたのは、こちらの「エリンギ炭火焼」。以下、だいぶお酒も進んで撮影も適当になってます。あしからず~
「さらし玉葱」。
「なめこおろし」。
「肉じゃが」など。
どれもおいしくいただきました~ 牛タンの気分のときにはまた来ます、「たん焼 忍」さん!
【たん焼 忍/☆☆】東京都新宿区三栄町16 松啓ビル1F
◎◎◎いつも応援ありがとうございます!◎◎◎
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お店の壁に掲げられたメニュー。「たん焼」だけでなく、いろいろな牛タン料理が並んでいます。
どんどん頼んじゃおう~、ということで、まずは「ゆでたん」。茹でたタン、はじめていただきます。
べろーんという感じです。。。 舌をからめる感じでいただきます・・・ あ、やわらかい口当たりです。 これはたべやすくておいしい!
つづいて「たんしちゅう」。
「たんしちゅう」にはパンがついてきます。
いただきます! あ、これはなじみのある味。トロッとしておいしい!
そして「たん焼」。こちらは厚切り牛タンの歯ごたえを楽しみます。やっぱりこれはたべないとですね!
最後にご紹介する牛タン料理は「たん生姜煮」。生姜の風味が聞いたやわらかいタン、これも美味!
牛タン料理以外でいただいたのは、こちらの「エリンギ炭火焼」。以下、だいぶお酒も進んで撮影も適当になってます。あしからず~
「さらし玉葱」。
「なめこおろし」。
「肉じゃが」など。
どれもおいしくいただきました~ 牛タンの気分のときにはまた来ます、「たん焼 忍」さん!
【たん焼 忍/☆☆】東京都新宿区三栄町16 松啓ビル1F
◎◎◎いつも応援ありがとうございます!◎◎◎
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お肉やさんは行くことがないけど
これは食べてみたくなりますね。
タンなんていつ食べた? かと。
by yoko-minato (2011-12-23 05:39)
タンは大好物なので、お家でひたすら
タンだけの鉄板焼きをしたりします。
お肉屋さんで「厚さ5㎜にスライスして
くださいっ」とオーダーしたタンを使って^^。
どのお料理のタンも肉厚で、食欲がそそられます。
これはぜひぜひ行ってみます♪。
by ハリネズミ (2011-12-23 07:09)
すごい厚みですね~!!
たん焼き食べた~~い☆
by 塚ぴょん (2011-12-23 09:24)
> yoko-minato さま
最近焼肉にいく機会が全然ないので、僕も久しぶりのタンでした。
ゆでたん、たんしちゅう、など、煮物系が人気と聞いていたのですが
納得でした~( ´ ▽ ` )ノ
by かみ (2011-12-23 12:59)
> ハリネズミ さま
厚切りのタンは食べごたえがあっておいしいですよね~
タン好きなら、きっと気に入るお店ですよ!( ´ ▽ ` )ノ
by かみ (2011-12-23 13:01)
> 塚ぴょん さま
やわらかいゆでたんやたんしちゅうと、
歯ごたえがあって食べごたえのあるたん焼・・・
あぁまたたべたい・・・、でも、やせたい・・・(⌒-⌒; )
by かみ (2011-12-23 13:03)
我輩も行ったことあります(^-^)b かなり美味しいので有名ですよね~。
by ritton2 (2011-12-23 16:56)
> ritton2 さま
おお、行かれたことがあるとは!
おいしいところはしっかりチェックされてますね~( ´ ▽ ` )ノ
by かみ (2011-12-23 17:24)
おお~これは、いってみたいなあ
by あーちゃ (2011-12-23 21:56)
> あーちゃ さま
ぜひいってみてくださいませ~
僕は、「たんしちゅう」がいちばん好きだったかも!(^-^)/
by かみ (2011-12-23 23:50)