【長野e'ランチ】明治亭 駒ヶ根本店（ソースかつ丼/長野県駒ケ根市）

今回お届けする「明治亭 駒ヶ根本店」さんは、僕がはじめて「ソースかつ丼」をいただいた、思い出深いお店。2009年5月に訪ねた時の画像です。



美しい山々に囲まれた長野県駒ケ根市。中央アルプス（木曽山脈）と南アルプス（赤石山脈）の「アルプスが二つ映えるまち」をキャッチフレーズとしているこの地の名物が「ソースかつ丼」だとは、実はこの時はじめて知ったのでした。

お店の入り口に、「ソースかつ丼のルーツ」が掲げられています。



こちらがメニュー。「ソースかつ丼」専門店ではなく、いろいろいただけるのですが、「ソースかつ丼」を目当てに来られる方がやっぱり多いようです。当然、「ソースかつ丼」をオーダー！



やってきました！　大きなお椀から、少しだけカツがのぞいています～



ぱかっ！　そう、これが「ソースかつ丼」、おいしそうでしょ～　



これをはじめていただいて、何が衝撃的だったかというと、そのソースのお味。

「ソースかつ丼」と聞くと、ソースをかけたとんかつをごはんの上に乗せるイメージ。つまり、ふだんいただく「とんかつ定食」と何も変わらないと思ってしまうので、「ソースかつ丼？　ふーん」というリアクションになってしまうわけです。

しかしこちらでいただいた「ソースかつ丼」にはとんかつソースとは全然違う、甘辛いソースがかかっていてそれがとっても美味！！！



その後、何度か駒ヶ根に訪問しソースかつ丼をいただきましたが、お店によってそれぞれソースの味を工夫していて、ガッツリいけるところやさっぱりいけるところ、いろいろあってとても美味しかったです。

ふだんいただく「卵とじかつ丼」はどうしても「カツ煮」になってしまいがちですが、「ソースかつ丼」が名物と呼ばれるところでは、揚げたてのカツにさっとソースが加えられるので、カツそのものが抜群においしいんですね～

そんな「ソースかつ丼」の扉を開いてくれた「明治亭」さんに、また行きたいなぁ～

【長野e'ランチNo.001】明治亭 駒ヶ根本店（☆☆☆）
長野県駒ヶ根市赤穂898-6


【おまけ】田村食堂のソースかつ丼

「明治亭」さんに負けないソースかつ丼を供する、お隣の伊那市の「田村食堂」さん。できれば別の機会に「蔵出編」としてお届けしたいのですが、当時はブログでご紹介するなど考えてもいなかったので、数枚撮った画像があるだけなんです。

ですが、こちらのもスゴイですよ～



どーーーん！（笑）



こちらは2009年9月の訪問です。

【長野e'ランチNo.002】中華料理 田村（☆☆☆）
長野県伊那市西町5011-1


◎◎◎いつも応援ありがとうございます！◎◎◎

タグ：ソースかつ丼 駒ヶ根市

コメント 4

美味しそう、しかしソースの味が想像出来ない！
おまけの田村食堂の肉はスゴい迫力ですね。
by コンブ (2011-11-27 09:35) 

> コンブ さま
すみません・・・いつもいつも説明下手で、、、mOm
もう、現地でたべていただくしかないですね～^^;
by かみ (2011-11-27 11:12) 

伊那のソースカツ丼美味しいですよね。
また食べたいです。
by たかぼん (2011-11-27 17:57) 

> たかぼん さま
一度たべたら忘れられない味ですよね～
あの味を、東京でもいただけるといいんですが。。。^^
by かみ (2011-11-27 19:14)