【福岡e'ランチ】因幡うどん（うどん/福岡県福岡市）

魅力いっぱいの街、博多のおいしいものの中でも僕のお気に入りが「博多うどん」。香り豊かなダシと、ふんわりやわらかいうどん。。。　博多駅でちょっと時間があるときに立ち寄るのが「因幡うどん」さんです。



メニューはこちら。「博多うどん」の定番は「ごぼう天」や「丸天」です。ダシを吸って麺といっしょにふんわりカラダ溶けていくようなかき揚げをまとった「ごぼう天」が大好きです！



麺をゆでる時間はほんのわずか。注文するとすぐに出てくる「ごぼう天うどん」450円です～



いっしょにどんぶりにいっぱいの葱が供されます！



葱は何でもたっぷり盛るのが好きですが、今日はこのくらいで。。。



いただきます！　あぁ～　やっぱりおいしいです～



ダシ、うどん、かき揚げのふんわり感の中でごぼうと葱の香りと歯ごたえが引き立ちます。



ずずずーーっといつもすべてを飲みほしてしまう「因幡うどん」さんでした！

【福岡e'ランチ】因幡うどん（☆☆☆）
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトスB1F


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タグ：うどん 福岡市

コメント 14

１０月に博多出張が多分あるので忘れずに食べてこようと思います。
ごぼう天素朴ながら美味しいです。
by punchiti (2011-05-24 08:15) 

私にはまず出張が羨ましいです。
昔は色んなとこに行きましたが、仕事を変わったらほとんど行かなくなり寂しい限りです。
この店安いですね。朝からうどんモードです。
by コンブ (2011-05-24 09:13) 

私好みのダシの色・・・・美味しそうですね〜〜♪
by hatumi30331 (2011-05-24 10:02) 

確かに博多のうどんはごぼう天ですね～！
by rtfk (2011-05-24 10:36) 

シンプルですが美味しそう！
最近、つけ麺ばかり食べていて。。。
うどんネタも良いなぁ
by YSS (2011-05-24 12:31) 

ごぼう天、美味しいですよね～
東北では見かけない丸天も捨てがたいですが。
by mau (2011-05-24 20:09) 

イモ天うどんに１票！
そちらのうどん屋さんは生姜の摺った物は置いてないのですか？
横浜の駅中にあるお店は置いてあるので。
by こういち３ (2011-05-24 22:02) 

> punchiti さま
麺とダシの素朴なおいしさがうどんの命ですよね～！
こちらのごぼう天は衣がふわふわ～っとうどん全体に広がるのが好きです^^
by かみ (2011-05-24 23:47) 

>　コンブ さま
僕も出張に行くとき、行かないときの差がはげしく、1年くらいピタッと出張がなくなって
デスクの椅子に根を生やしたようになってしまうこともよくあります・・・^^;
こんなに出張になるなんて、ちょっと前まで考えてもいなかったので、
コンブ様もそのうちわからないですよ～^^
by かみ (2011-05-24 23:52) 

> hatumi30331 さま
うどんはダシですよね～！
僕は小学生の低学年まで大阪に住んでいたのですが、
おいしかったきつねうどん、、、とても心に残っています。^^
by かみ (2011-05-24 23:57) 

> rtfk さま
ごぼう天以外もたまには・・・といつも思うのですが、
結局ごぼう天を頼んでしまいます。。。^^
by かみ (2011-05-24 23:58) 

> YSS さま
つけ麺の進化、多様化もすごいですからね～
一度はまるとどっぷり浸かってしまうのもよくわかります。
そんなとき素朴なうどんを食べたら最高でしょうね！
by かみ (2011-05-25 00:02) 

> mau さま
そうですよね～、やっぱり「ごぼう天」を僕はいつも頼んでしまいます^^
by かみ (2011-05-25 00:13) 

> こういち３ さま
「イモ天うどん」！！！
いつもお店ではどれにしようか迷うのですが、
「イモ天」も絶対おいしいと思うんですよね～^^
by かみ (2011-05-25 00:15)