【東京e'ランチ】RISO CANOVIETTA（リゾット/東京駅）

今回訪ねたのは東京駅の駅ナカグルメストリート、グランスタにあるリゾット専門店、「RISO CANOVIETTA（リーゾカノビエッタ）」さん。ちょっと遅めのランチにうかがいました。



入口に掲げられたメニューはどれもおいしそう！

代官山に本店のある自然派イタリアン人気店の流れをくむこちら、本店同様の野菜の滋味深さを生かしたリゾットを駅ナカで気軽に味わえます。



カウンター席について「魚介とカラスミのリゾット」1,400円をオーダー。お料理がやってきました！



真っ白なお米に九条葱とカラスミがきれいです～



いただくと、九条葱のシャキシャキの歯ごたえと滋味がいいですね～

カラスミがあっさり味付けのリゾットにほんのりとした香りづけになります。イカのコリコリ、エビのプリプリの食感も楽しいです。



淡泊な鯛の白身もこのリゾットにはピッタリ。



「カノビアーノ」のお料理もぜひいただきたいなぁと思ってしまう、「RISO CANOVIETTA（リーゾカノビエッタ）」さんでした！

【東京e'ランチNo.095】RISO CANOVIETTA（☆☆）
東京都千代田区丸ノ内1-9-1JR東京駅構B1Fグランスタ


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タグ：東京駅 リゾット

コメント 8

ここのリゾット、ものすごく優しい味ですよね。
私も本店で食べてみたいです。
by mau (2011-04-11 22:10) 

ここ、おいしいですよねえ～
私も好きです。
by あーちゃ (2011-04-11 23:11) 

> mau さま
繊細なお料理を感度を増して味わうのも楽しいですよね。
具やソースのバリエーションをいろいろ試してみたいです。
でも、やっぱり本店でがっつりに憧れます。。。^^;
by かみ (2011-04-12 03:54) 

> あーちゃ さま
おいしいものには食材のパワーや作り手の真心を感じますよね。
ニッコリ微笑みがこぼれる幸せなひとときです～^^
by かみ (2011-04-12 03:57) 

いいなぁ～リゾット大好きなんです。。。また東京出張ないかなぁ＾＾）
by rtfk (2011-04-12 09:42) 

> rtfk さま
僕もリゾット好きです！
カレーうどんやカップヌードルはごはん投入とセットです！
・・・ってちょっと違います？^^;
by かみ (2011-04-12 12:47) 

こんにちわ♪(´ε｀ )
とても魅力的な記事でした。
また遊びにきます。
ありがとうございます！！
by パスタのレシピ (2011-07-11 17:25) 

> パスタのレシピ さま
魅力的だなんていわれるのは久しぶり。照れますね。。。
こちらこそ、ありがとうございました！^^
by かみ (2011-07-11 23:30)