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【東京e'ランチ】BLACOWS(ハンバーガー/恵比寿) [渋谷区]

今回訪ねたのは恵比寿のグルメバーガー店「BLACOWS」さんです。外出予定に合わせてランチのラストオーダー15:00ぎりぎりに到着。ちょうど店員さんが看板を片づけていて焦ります。。。

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テーブルに着席し、メニューを吟味。

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メニューの裏にはこちらのハンバーガーのこだわりのポイントがいろいろ書かれています。

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この裏面の写真が決め手となり、「ベーコンアボガドチーズバーガー」1,500円をオーダー。はじめにセットドリンクの紅茶が透明なグラスのカップで供されます。

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こちらのハンバーガーではレタスやトマトは追加トッピング対象。そのかわりミニサラダがつきます。

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ハンバーガーがやって来ました。つやつやのおいしそうなバンズはメゾンカイザーとのコラボレーションによるオリジナルバンズとのこと。

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中にはアボガド、ベーコン、チーズ、パテがソースとともにおいしそうに重なっています。

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備え付けの紙にセットして、かぶりつきます!

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トマトの酸味がさわやかなBBQソース、こだわりのパテはやわらかくジューシーな仕上がりで、肉々しいアメリカンなガツン系バーガーとは一味違う、なるほど「国産黒毛和牛バーガー」のお味です。

アボガドややわらかいベーコン、チーズも全体のやさしいバランスにマッチしています。

BLACOWS9.jpg

お肉を主役に素材にこだわりぬいたグルメなバーガー、おいしかったです!

【東京e'ランチNo.069】BLACOWS(☆☆)
渋谷区恵比寿西2-11-9 東光ホワイトビル1F


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まゆみっふぃ

おいしそうですね。
食べてみたいです。でもあごが外れそう・・?
by まゆみっふぃ (2011-01-18 11:32) 

かみ

> まゆみっふぃ さま
「BLACOWS」さんのバーガーは、サラダが別につくこともあり
他のグルメバーガー店より食べやすいほうだと思います。
 http://9steps.blog.so-net.ne.jp/2010-11-20
 http://9steps.blog.so-net.ne.jp/2010-10-27
 http://9steps.blog.so-net.ne.jp/2010-09-10
グルメバーガーのお店、以外に女性のお客さんが多かったりしますので、
遠慮なくガブりとやっちゃってください~^^
by かみ (2011-01-19 02:45) 

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