【東京e'ランチ】勝漫（とんかつ/小川町）

「豪華ランチダイエット」再開を祝う今回の豪華ランチは1軒目と同じ「とんかつ」です。小川町の「勝漫」さんを訪ねました。



混み始める前の11:40頃に入店。カウンターに通されます。メニューはすべてお店の壁に掲げられていて、ひれ・ロースの定食と丼に加えてコロッケやカキフライなどの各種フライもいただけるようです。

全体に値段はお高め。ロースかつ定食1,500円、特ロースかつ定食2,100円、どちらか迷いましたが旅の再開を祝して2,100円の特ロースかつ定食をオーダー。

注文したカツがどんどん揚がる感じではなく、ひとつひとつ丁寧に揚げている様子。こちらもじっくりと待って、お待ちかねの特ロースかつ定食が供されました。カツ、レモン、キャベツ、からしがお行儀よく並んでいます。



カツは見るからに肉厚。一口サイズに切り込みが入っています



ぶ厚い豚ロース肉は仲間でしっかり火が通っています。脂の少ない真ん中の部分を岩塩をつけていただきます。肉厚なのにやわらかくておいしいです！



端のほうは脂身が程よく加わりとてもジューシー！岩塩でいただくとお肉と脂の旨みがよくわかります。



汁物はなめこの赤だし味噌汁。カツには赤味噌がよく合います。



お新香はロース定食のものよりひとまわり大きい小皿に種類もたくさん盛られています。



炊きたてのごはんはお代わり自由。ダイエッターなので控えましたけど。



ひと通り箸をつけた後、残りのカツを別の調味料でいただきます。こちらはおろしポン酢。さっぱりといただけます。



こちらは定番のソースかつ。からしがツンと鼻にくるのも醍醐味です。



お値段だけの分はある、肉厚でおいしい贅沢ロースかつでした。これからの「豪華ランチダイエット」、2週間を切った「ハーフマラソン大会」に向けてファイトみなぎるランチでした！

【東京e'ランチNo.065】勝漫（☆☆）
東京都千代田区神田須田町1-6-1


◎◎◎いつも応援ありがとうございます！◎◎◎

タグ：とんかつ 小川町 豪華ランチ

コメント 2

こんばんは(^_^)
パート２♪楽しみに拝見しています～☆　ジューシーなとんかつ
美味しそうです。ソースもいいですが岩塩の方が肉の美味しさが
引き立つので私も岩塩派です(^^ゞ　
とんかつパワーでマラソン頑張ってください＼(^_^)／
by プースケ (2011-01-12 20:37) 

> プースケ さま
ありがとうございます！「特ロース」以上のパワー源です！^^
しばらくお忙しいとのこと、お体を大事にしてがんばってくださいね！！！
by かみ (2011-01-12 23:00)